on 周一, 11/06/2023 - 09:18
十月的瓜果,犹如色彩斑斓的调色板,绘出一幅丰收的画卷。它们争相在这个季节展现出自己最美的姿态。每一颗果实,都是大自然的恩赐,都带着阳光和雨露的味道。

在红河州金平县大寨乡新发寨,一种名为“黑老虎”的水果陆续成熟上市,布福娜,一个充满异国情调的名字,却与我们的味蕾有着千丝万缕的联系。在五彩斑斓的水果王国里,布福娜以其独特的风味和色泽,成为了众人瞩目的焦点。

果园里,一颗颗比拳头还大的红色果实如红灯笼般挂在枝条上,圆润饱满,令人垂涎欲滴。“黑老虎”又叫布福娜,意思是美容长寿之果,是集食用、药用、绿化和观赏为一体的多年生藤本植物。原生于西南原始森林中,主要分布在滇东南文山一带,现在已经难觅其踪迹。

它的形状像手雷,表面又好似足球,色泽暗红。这个新奇的小众水果有很多人都没见过,没吃过,每天拍照、询问的人非常多,不少人都想买一两个尝尝鲜。

“黑老虎”的果肉像葡萄,一粒一粒掰开,挤出白色果肉即可食用,味道很是醇香,集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身,风味独特,故又名菠萝葡萄,营养非常丰富,有“益寿仙果”、“天下第一奇果”的美誉。

十月的阳光,带着温暖的色彩,点亮了丰收的季节。这个被苗家人代代栽培的“福果”,满载着大地的恩赐,为果园带来了最美好的时刻。新发寨的“黑老虎”种植面积为20亩,正在扩种中,年产量约2000—3000千克,收入可观,能够很好地带动当地经济发展,为大家带来丰收的喜悦。
来源
云南公共文化云